走到挪威最南端的城市 Båly 岸邊,驟眼看會以為有架「沉船」。細看才發現,那是由建築團隊 Snøhetta 設計的海底餐廳——「UNDER」。UNDER 全長逾 30 米,像是一艘微微傾斜的船,連接陸地與海洋。
UNDER 共有三層,由陸地出發,穿過入口、走廊及香檳酒吧區,便到達水下 5 公尺的餐廳。透過全景觀景窗,可以在海洋包圍下享用佳餚。為了使顧客的視野不會漆黑一片,團隊在天花安裝了近 400 盞暗燈,帶來柔和的光明。海底環境變化萬千,加上有高水壓,團隊還用上厚達 1 米的混凝土牆及強化壓力窗,以保護建築及顧客。
UNDER 除了是餐廳,亦是一個海洋生態研究中心。以簡約為主調的設計,既突顯海底的恬靜沉穩,又不會打擾原來的自然生態。以混凝土製成的外牆,其貌不揚,卻可以讓生物寄生,真正融入海底環境之中。
「UNDER」在挪威語也有「wonder」奇蹟之意。建築物與自然結合,人與自然共生,也是奇蹟一般的美妙事。
圖片:UNDER 官網
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活過不白過
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建築設計