我是林月，我不吃動物。
在星爺的《喜劇之王》有句金句。
柳飄飄：「你條死茄哩啡！」
尹天仇：「查實，我係一個演員嚟嘅。」
素食者便素食者，為什麼要強調不吃動物人？
「當你聽到素食，好齋，好唔型；但當我說：我不吃動物，那更像一種宣言。動物是主角，我要為牠們發聲。」
如果動物懂得說話⋯⋯
「就是因為動物不能說話，牠們沒有話語權，牠們不能說出自己的權利，吃與不吃，全是人類的設定或是虛偽，可曾設身處地處於動物的思想，素是什麼？」
為什麼牛能吃狗不能吃？為什麼海鮮能吃牛不能吃？為什麼海洋不能吃蛋又能吃？為什麼吃素？果然，林月在港大文學院雙主修英文和哲學，畢業後曾打算研讀 MPhil 哲學。屋邨仔，不吃動物迄今六年。
「本來讀書時還比較關注赤貧（Extreme Poverty）問題，後來讀了被譽為動物權益鼻祖 Peter Singer 的《Animal Liberation》和《Practical Ethics》，眼界大開，研究課題包括種族／性別／殘疾／物種歧視、安樂死、墮胎、環保及赤貧；又開始思考自己怎樣可為世界做點實事，放棄了讀 MPhil 哲學的念頭。」
但真正令林月重新發現自己，在德國。
「2015 年隻身旅居德國，試過零下 10 度沒有頸巾羽絨冷得要命之際，忽然驚醒：當你什麼都沒有時，有的是什麼？」
不是故弄玄虛，林月想起極簡人生（minimal）。
「其實，人可以很簡單簡單生活。」
看了 Peter Singer 的《Practical Ethics》之後，早有不吃動物的念頭，只是沒有放在心上，終於想通了極簡人生，在瑞典 Stockholm 和一棵樹一起倒數新年之後，開始不吃動物。
《不吃動物的人》是林月創立的一個網站，介紹素食的影片、書籍、食譜，和最重要的「不吃動物的人」的專訪。
「與其再跟你說教素食好處，不如看看別人為什麼素食？」以故事感動別人。
「可能是讀哲學的關係，以前我常帶着理性和批判去看事情；但原來，大多時候感動別人不是理性而是感性，文字更能觸動別人。」在自我介紹中，林月寫道：為的，純粹是想練下枝筆，學習輕描淡寫。
最後，值得一提是林月是筆名，偶像是林夕。
圖片由受訪者提供
其他圖片：https://www.facebook.com/frdofanimal
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活過不白過
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