鹹魚青菜各有所愛？伴侶經常一起用餐，若飲食喜好和習慣不同，有時難免磨擦。早前就有台灣人妻上網大呻香港奶奶煲補湯是「痛風湯」，引發網民批評不尊重家人及兩地飲食文化，足證吃喝不只為果腹，亦影響個人性情、生活及社交狀況。
吃一頓安樂茶飯，歐美興起「伴侶飲食諮商」（Couples Nutrition Therapy）。據相關營養師解說，這不是要求「兩個人進食完全相同的食物」，而是以「共享生活」為前提，引導伴侶間互相了解飲食慣性、偏好或忌諱，思考有關特質與各自家庭、教育或成長的關聯，學習多體諒大家的身心狀況，求同存異地建立一套既可平衡營養，也能創造愉快時光的進餐規律。
譬如普遍情侶交往之初，約會多為外食，可趁較彈性和有耐性的階段，觀察有何相近或不同處；同居或結婚後，雙方忙碌工作，又要分擔烹調和清潔等責任，加上生活模式不同等碰撞，矛盾隨時日增，建議平日多溝通膳食安排，像加班不留飯早揚聲、假日想放鬆不妨外賣或外食、看伴侶身體抱恙可多關心等。
若有飲食差異，亦可循序漸進協調。先以彼此能吃的清淡食品為基礎，再隨量加入各自喜歡的配料，於有共識、非強逼或盲目遷就下，試嚐對方喜好的食品，如感興趣可納入未來餐單，不對味也不必惡言相向，互相尊敬就好。
撰文：K.C.
圖片來源：《The Taste of Things》劇照
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活過不白過
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