墨西哥「水濱旅館 Punta Calista」創辦人 Cuauhtemoc Munoz，從小跟爸媽定居猶加敦半島北端 Holbox 小島，目睹兩人積極守護當地紅樹林保留區，深受感動。如今長大，也跟建築師妹妹 Claudia Munoz 任職的 Estudo Macias Peredo 事務所合作，建設了一所「環保永續」旅館，延續家族關愛自然的使命。
Cuauhtemoc 世代居於 Holbox 小島，故此希望以「水濱旅館」引導旅客，從建築空間、物料應用到環境配套等，認識及愛護他家園的生態價值。整座旅館雖然佔地不大，基地又呈三角形，不容易規劃，但 Cuauhtemoc 極之細心跟建築師溝通，嘗試將館內房間連接至共通平台，又創意地把中央地帶設計成泳池，善用池水降低日曬溫度，亦以自然涼風和日光循環，帶動走廊的空氣流通，使其環繞館內建築，配合三棟露台建築的外側遮蔭，降低房間內使用人造空調或燈光的頻率。
每幢旅館小屋，建築師又以傳統瑪雅建築為概念，採用草編屋頂、木構建築和覆着白沙的地表，呼應碧綠的加勒比海風光及半島的熱帶氣候。室內裝潢則走清新路線，全部家具選用家族樹園的紅香柏，從結構到色調均依其特性發展，營造最原始的山林觀感；浴室大窗戶亦可直接觀賞植物，嗅到滿園樹香，聽到水波拍岸聲；木造涼亭公共區域，更經臥房的門連接，讓旅客可於啾啾鳥鳴中享受晨泳，夫復何求。
惟真正無價是背後歷史——全館中，旅客坐臥的桌椅、床架或餐桌等，其木材原料都來自 30 年多年前，Cuauhtemoc 爸媽從孩子出生起，開始種植的樹苗所孕育而成，每一根木頭，都是血濃於水的親情見證。
撰文：K.C.
圖片來源：Punta Calista
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活過不白過
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